Посев на иерсинии позволяет вырастить иерсинии на специальных питательных средах при их наличии в биологическом материале. Антибиотикограмма ставится диско-диффузионным методом с учетом рекомендаций по антибиотикорезистентности возбудителей острых кишечных инфекций к антибактериальным препаратам.
Иерсиниоз - острая кишечная инфекция, передающаяся человеку от другого (больного) человека, от домашних животных (в том числе собак и кошек) и грызунов. Иерсиниоз может передаваться через грязные руки, с водой, с пищевыми продуктами и даже контактным и воздушно-капельным путем. Инкубационный период иерсиниоза обычно длится около недели, но иногда продлевается до 15 дней. Признаки заболевания включают в себя общую интоксикацию, симптомы диспепсии: тошнота, рвота, жидкий стул; возможны увеличение печени и селезенки, боли в суставах. Диагноз устанавливается на основании выделения иерсиний в различном биологическом материале больного: кал, моча, суставная жидкость, слизь из носоглотки.
Иерсиниоз вызывается бактерией Yersinia enterocolitica – бактерией, которая легко переносят пониженные температуры, в холодильнике при 4-6 °С активно размножается. Бактерии переносят замораживание. После оттаивания сохраняют свои патогенные свойства.
